Til catering & levering
Forberedelse i produktionskøkkenet, levering til eventet, opbygning, service og returtransport — alt inden for 12 timer. gastrotodo bringer hvert trin ind i én app: kølekæde dokumenteret, teams ved, hvad de har brug for hvor, og dagsrapporten lander hos back office, før crewet kører hjem.
Varemodtagelse tjekket
5:30
Hofgut-bestilling pakket
8:00
Køretøjstjek rute A
9:00
Rute A startet
9:30
Klargør rute B
Lyder det bekendt?
Kølekæden dokumenteret — på papir, i bilen, uden kuglepen
Temperatur ved læsning, ved ankomst, før service: tre obligatoriske kontroller pr. levering, der går tabt undervejs eller udfyldes tilbage på basen — hvilket under et tilsyn hurtigt bliver til et hul.
Hvert event har sit eget manuskript, ingen har det fuldt i hovedet
Buffetopbygning, allergenskilte, retter-lister, returtransport: hver detalje lever et sted — i en e-mail, i en WhatsApp, på en lap. Med tre events parallelt er det ikke organisation, det er held.
Efter eventet ved hovedkontoret intet om, hvordan det gik
Slap isen op? Var der klager? Hvor meget returmateriale kom tilbage? Hovedkontoret finder ud af det tidligst dagen efter — hvis overhovedet.
Sådan løser gastrotodo det for dig
Kølekæden i appen, med foto og tidsstempel
Obligatoriske kontroller før læsning, ved ankomst, før service. Værdier over målværdi → advarsel; værdier OK → direkte i loggen. Ved fødevarekontrollens besøg eksporterer du det med ét klik.
Flersproget app til skiftende crews
Løs- og event-personale arbejder på deres eget sprog — opgaver, noter og lovpligtige instrukser oversættes automatisk. Onboarding på én vagt, ikke én uge.
Dagsrapport til hovedkontoret før crewet er tilbage
Hvert event slutter med et øjebliksbillede af dagen: hvad gik godt, hvad gik ikke, hvilke hændelser opstod. Hovedkontoret ser det før midnat, ikke næste morgen.
Philipp Trumpf
„En længe ventet app, der gjorde det muligt for os endeligt at pensionere vores gamle papirbaserede opgavelister."
Ejer, MR. T
Veljko Tatalovic
„Med så mange arbejdsområder mistede vi ofte overblikket. gastrotodo samler alt pænt i én app og hjælper os virkelig med at gøre dagen enklere."
Ejer, Playground Coffee
Markus Quadt
„Især under krævende vagter har vi nu endelig en struktureret opgaveliste, der kan tilpasses situationen igen og igen. Nye medarbejdere kan også slå deres opgaver op i appen — det sparer os for meget tid og nerver."
Ejer, Alte Post
Melina
„Et rigtig godt værktøj til ren registrering med en kontrolfunktion. Opgaver kan vises på forskellige intervaller, og opdaterede oversigter kommer direkte i appen og på e-mail — som operations management har du alt i syne."
Operations manager, Pottsalat Mainz
Henning
„Vi bruger gastrotodo til at etablere konsistente standarder i vores virksomhed. Opgaver er klart opført og beskrevet — så selv løsmedarbejdere ved, hvad de skal. Den integrerede HACCP-dokumentation er særligt overbevisende."
Administrerende direktør, Wittorfer Brauerei
Jens
„Jeg kan godt lide den enkle betjening og de gennemtænkte processer. Tidligere var jeg ofte ærgerlig over glemte opgaver — med gastrotodo er der ingen undskyldninger længere, fordi hver opgave behandles som en to-do."
Ejer, Bunthaus Schankraum
Ofte stillede spørgsmål
Alt, du bør vide, før du begynder — korte og ærlige svar.
Et overblik over alle abonnementer finder du på vores prisside. Du kan først prøve gastrotodo gratis i 14 dage.
30 minutter. Uforpligtende. Tilpasset din virksomhed.
Vis os din forretning — vi viser dig, hvordan gastrotodo strukturerer catering og levering pålideligt fra ordre til returtransport. 30 minutter, uforpligtende.
Book en demo nu
Klar til at strukturere din virksomhed?
Kom i gang med gastrotodo — prøv gratis i 14 dage og fortsæt derefter med den plan, der passer til din forretning.